هل الدقيق المطحون الحجري أفضل؟

هل الدقيق المطحون الحجري أفضل؟

1. من منظور التكنولوجيا:

1. يستخدم المصنع الحجري حجرًا حجريًا مخادعًا علمياً ، وهو أرضية بسرعة منخفضة ودرجة حرارة منخفضة ، ومخرج الدقيق منخفض نسبيًا.

2. سرعة مطحنة الحجر 20 دورة في الدقيقة.

2. من منظور اللون:

1. الدقيق الحجري هو أبيض طبيعي ومصفر قليلاً.

2. لأن الدقيق الحجري يحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين والألياف الغذائية.

3. من منظور الذوق والنكهة:

1. رائحة الغلوتين الحجرية والجرثومة القمح (جوهر رائحة القمح).

2. عند خلط المعكرونة مع دقيق الحجر ، فإنه يمتص المزيد من الماء ويتم استراحة الشعرية لفترة قصيرة بعد الخلط. بغض النظر عما إذا كان يتم سحبه أو سحبه أو فركه ، يمكن أن تظل المعكرونة مرنة وغير منقطعة. بعد طهي المعكرونة أو المعكرونة ، يكون لديهم طعم مرن ومضغ.

3. المعكرونة المختلفة المصنوعة من الدقيق الحجري لديها رائحة القمح القوية ، ذوق جيد ، ومضغ.

فيديو يعمل بالآلة

وحدة مطحنة الدقيق الحجرية

آلة واحدة